Zumo de melocotón y uva para serenar los nervios

  Todo el mundo necesita un respiro. Libérate de la tensión preparándote este saludable zumo, capaz de hacerte más resistente al estrés y ayudarte a controlar el nerviosismo.

Ingredientes:

• 2 melocotones
• 1 ramo de uvas blancas

Preparación:

  Pela los melocotones, extrae los huesos de su interior y trocea la pulpa. Después de lavar la uva bajo el grifo, pasa toda la fruta por la licuadora. También puedes triturarla con la batidora de mano. En ese caso, tal vez sea necesario añadir medio vaso de agua.

Tratamiento:

  Toma este zumo a diario, si lo consideras oportuno, cuando te sientes más alterado/a.

Sabias que…:

 Tanto melocotón como uva son frutas revitalizantes, ideales en caso de agotamiento, nerviosismo o depresión.

Natillas caseras

Ingredientes (4 personas):

• 1 litro de leche
• 4 cucharadas de azúcar
• 1/2 ramita de canela
• 1 corteza de limón
• 2 cucharadas de maicena (harina de maiz)
• 1 rama de vainilla
• 4 yemas de huevo
• 1 cucharada de canela molida

Instrucciones de elaboración(Preparación: 25 mins):

   Cocer la leche con la vainilla, la canela en rama y la corteza de limón, retirar la corteza de limón y dejar enfriar. Poner en un cuenco grande, el azúcar, la maicena y las yemas de huevo, mover todo muy bien hasta formar una masa compacta. Añadir la leche al recipiente y moverlo hasta que esté bien disuelto. Poner en el fuego un cazo, y poner a cocer esta mezcla, sin dejar de remover hasta que espese.Después poner en el fondo de unos cuencos las galletas maría, machacadas. Echar las natillas, y por ultimo espolvorear con canela molida.

Enviado por Mayte S.

Tambien incluyo un video para que sepan como se hace dicha receta: