Brioches con manzana

Ingredientes (4 personas):

• 2 suizos, brioches alargados o pan de molde
• 90ml de leche condensada
• 1 manzana
• 30grs de mantequilla
• 50grs de almendras fileteadas

Instrucciones de elaboración (Preparación: 15 mins):

Cortamos la manzana en gajos finos y los rehogamos en una sartén con la mantequilla hasta que empiecen a dorarse. Abrirmos los suizos por la mitad, los tostamos en el horno y los untamos con leche condensada. Los cubrimos con las láminas de manzana, espolvorearlas con la almendra fileteada y los gratinamos en el horno hasta k se doren. Despues los dejamos enfriar un poco y listos para comer.

Bolitas de nuez

Ingredientes (4 personas):

• 250ml de leche condensada
• 150grs de nueces
• 100grs de galletas Maria
• cacao en polvo (colacao o Nesquik)

Instrucciones de elaboración (Preparación: 10 mins): 
  Trituramos las galletas y las mezclamos con la leche condensada y las nueces picadas (reservamos algunas para decorar al final). A continuacion formamos bolitas y las rebozamos en el cacao (nesquik o colacao) y las colocamos en cestitas de papel rizado. Para terminar las decoramos con un trocito de nuez encima de cada bolita. Y listas para servir.