Ingredientes:- 2 pechugas de pollo
- 12 tomates cherry
- 100ml de salsa mahonesa
- 1 cucharadita de mostaza
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal.
Instrucciones de elaboración:
Cortar las pechugas en tiras muy finas. Sazonar con pimienta y sal. Formar las brochetas con las tiras de pechuga y los tomates cherry. Hacerlas en una plancha o sartén untada con aceite hasta que el pollo esté dorado. Servir calientes con la mahonesa mezclada con la mostaza.
Enviado por Paula L.
