<h1>Pulpo a la vinagreta</h1>

Ingredientes (4 personas):

• 50 ml de aceite
• 1 cebolla
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 kilo de pulpo
• 1 pizca de sal
• 25 ml de vinagre

Instrucciones de elaboración (Preparación: 25 mins):

  Se cuece el pulpo congelado en la olla rápida por espacio de 20 minutos. Se saca, se deja enfriar y se trocea y se le añade la vinagreta que habremos preparado con el resto de los ingredientes finamente picados y mezclados.