- 6 huevos
- 50 grs de mantequilla
- 100 grs de queso parmesano
Instrucciones de elaboración (Preparación: 15 mins):
Se escalfan los huevos en cazuelitas individuales, se añade sal y pimienta y un poco de mantequilla líquida, se espolvorean con queso rallado por encima y se meten en el horno. Se sirven en cuanto la clara haya cuajado.
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