Trucos, curiosidades y consejos

      Trucos curiosidades y consejos
 

• Para hacer un buen empanado recuerda que primero hay que pasar por la harina, después por el huevo y por último por el pan rallado.
• Evita que el aceite de freír pescado tome su sabor incorporando una cáscara de patata cruda a la sartén antes de empezar a cocinar.
• Si quieres saber si los huevos están frescos, ponlos delante de una luz y comprueba si a través de la cáscara puedes detectar alguna irregularidad.