<h1>Trucos, curiosidades y consejos</h1>

                              Trucos curiosidades y consejos
  

• Nueces enteras: Te resultará mucho más sencillo pelar las nueces y que salgan enteras si las dejas unas cuantas horas sumergidas en agua salada o azucarada. Las romperás sin dificultad y tus platos tendrán una presentación más apetecible.  
• El orégano lo encontrarás en multitud de platos, pero tiene muchas propiedades no tan conocidas. Es muy eficaz, por ejemplo, para calmar los gases: prepara una infusión bien caliente de orégano y tómala a sorbos. Enseguida notarás la mejoría. 
• Vainilla en buen estado: Las vainas de vainilla proporcionan un aroma muy especial a muchos postres. A la hora de comprarlas, descarta aquellas con un aspecto seco y quebradizo., pues suelen haber perdido gran parte de su aroma. 
• El pimentón aporta una personalidad única a cada plato. Pero, para conservar intactas todas sus propiedades y su característico color, lo mejor es guardarlo en un bote hermético y opaco para evitar que la luz lo estropee.